最近日本”萌断“食物大流行,估计第一次听说”萌断“这个词的小伙伴们都像小爱一样有点懵!     

那么”萌断“到底是什么意思呢?

其实”萌断“就是指各种事物色彩丰富而美丽的断面,比如说像这种~

最近在ins上非常流行晒一些让人食指大动的”萌断“图片,比如说像三明治,寿司卷,饭团,蛋糕等都是日本人非常热衷的萌断美食!

因为”萌断“的视觉冲击力,能让人用眼睛感受到料理人丰富的想象力和无意间流露的小情趣,不由自主的就会分享出去,所以深受大家追捧。

牛油果三明治:

食材:切片面包 2片,生菜 5~6枚,西红柿 一片,牛油果 半个,煎蛋              (盐,胡椒) 1个,切片香肠 5~6片,沙拉酱 一大匙。

做法:

1:在切片面包上依次放上生菜,沙拉酱,西红柿,煎鸡蛋,切片香                肠,牛油果!

2:放上另一片面包,用保鲜膜紧紧的包2圈

3:注意切的时候不要弄错方向哦!保鲜膜包的紧的话,出来的效果会更好

注意点:因为食材非常的多,可以先用保鲜膜裹住后再切就不容易散。

             青菜洗后一定要将多余的水分擦干,不然面包吸水后就会变的比较软

青菜乐园三明治:

想要减肥的妹子一定不能错过这个三明治哦~健康,低卡,饱腹感!

食材:大蒜 ,玉米,豆苗,胡萝卜,鸡蛋,起司,黄瓜,沙拉酱,豆芽,            苦瓜,黄油

做法:

1  在面包上放上用黄油煎过的鸡蛋+玉米粒+切片胡萝卜

2  把豆苗用微波炉稍微热一下,放到面包上

3  再放上黄瓜片后挤上沙拉酱

4  再放一层豆苗后放上切片大蒜(不喜勿放)

5  放上炒过的豆芽(可以按自己喜好调味)

6  最后放上用盐稍微腌渍一下的苦瓜

7  盖上面包片后切一半就大功告成啦

接下来给大家介绍的是”萌断饭团“!普通的饭团大家可能都看腻啦,小爱给大家分享日本最近超级流行的”长饭团萌断“的做法~

其实长饭团更适合”萌断“料理!可以按自己的喜好添加多种食材,一看就让人食指大动~

可以加鸡蛋卷,秋葵和香肠!还可以脑洞大开设计成卡通小鸡的样子~

也可以放上鹌鹑蛋~米饭和蛋黄相融合,看了就想吃!

做成小熊图案也非常的可爱,如果家里有宝宝的一定要尝试一下~

其实”萌断“料理,不光是样子好看,因为添加了很多食材像各种绿色青菜,鸡蛋,胡萝卜都富含了非常丰富的各种维生素,满足了视觉上享受的同时还获得了健康,一举两得!

小伙伴们,赶快尝试一下”萌断“料理吧

千万别忘了拍照片分享给小爱哦~

作者:小爱。

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