最近小编好像中毒了一样,每天一到中午吃完饭以后就莫名其妙的想喝奶茶,于是小编连续几天都点了外卖来喝,但是口味我都不是特别的满意。不是太甜了就是奶味不够醇厚,再不就是丝毫都没有茶香的味道。所以说,小编在克服了懒惰和家里还有食材的情况下,选择了自己动手去制作一杯自己喜欢口味的奶茶来满足自己。

于是小编就选择了桃胶奶茶,泡好一壶热茶还有热热的牛奶,再煮上一锅美容养颜活血化瘀的桃胶,然后放凉后按照比例放在一起,放上几块冰块就有了一杯舒爽的桃胶奶茶了。并且做起来的时间比等外卖的时间短多了,并且茶的香气浓郁十足,奶的味道更加醇厚,并且清清爽爽的,喝起来有一种更加清新可口的味道,舒服极了。

桃胶是桃树分泌出来的自然树胶,并且还有一种“天然燕窝”的美称,并且呢它有很多功能,比如说具有活血化瘀,抗皱纹,止咳养颜的功效。并且如果用它来代替珍珠的话不仅仅是晶莹剔透颜值很高而且入口也是Q弹Q弹的,有一种QQ糖的感觉。而且最关键的是,桃胶比起满满淀粉的珍珠,热量完完全全低下了很多很多。

并且呢自己家煮出来的奶茶,用料非常的简单,而且不添加任何的香精和色素,就是简简单单浓郁的茶香气和奶的醇厚感。而且这里面的糖分可以自己选择放多少,自己掌握,完全不用担心自己长胖,小伙伴们可以尽情的放肆的去喝了。准备的食材也比较简单,桃胶,适量的冰糖,80克水,红茶8克以及牛奶250克还有适量的蜂蜜。

做饭也很简单,把胶桃提前一个晚上泡好,洗干净放在水中,加入冰糖炖煮40分钟左右。冰糖的放量根据自己的甜度喜好。然后再将煮好的桃胶捞出来放在容器当中备用,将80克的水倒入锅中煮开,放入红茶闷上五分钟的时间。最后倒入牛奶,小火加热至锅边有小泡泡就可以关火了。根据个人喜欢加入蜂蜜调味,也可以加入炼乳或者白砂糖。

最后一部就是放入胶桃,加入过滤的奶茶,喜欢喝凉的就放在冰箱里或者加入几块冰块,口感也会更好。并且炖制好的胶桃呈现半透明的橙色啫喱状,装在透明的杯子里更加好看。并且奶茶的香气浓厚,小编可是连着喝上两大杯都没有觉得腻,这种幸福感根本就是满满的,给人的感觉刚刚好,你是不是也可以试试看?